Какую опасность таит этиловый спирт

Наверное, вы слышали массу историй о том, как кто-то выпил алкоголь — и ослеп, или оказался парализован, или вообще скончался… В большинстве случаев речь идет о потреблении контрафактной водки или спирта. А к чему же приводит употребление «официально разрешенного» этилового спирта?

Continue Reading

Российскую водку доведут до эталона

Росстандарт разработал специальный ГОСТ для водки, который предъявляет более жесткие требования к изготовлению напитка. Об этом в ведомстве рассказали газете «Известия».

Continue Reading

Пьем пиво с погружением

Если вы любите пиво, наверняка вам доводилось жарким летним вечером, придя домой, достать из холодильника бутылочку любимого светлого и насладиться первыми глотками, которые наливают силами уставшее тело и бодрят утомленную душу…

Continue Reading

История коньяка начинается с французского городка Коньяк...

Музей истории коньяка, Москва, Ленинградское шоссе История такого напитка как коньяк начинается с французского городка Коньяк. Интересным фактом является то, что в производстве коньяка определено все строго: регион, технология производства и даже само название. И это подтверждено множеством актами и договорённостями. Все, что даже производится по той же технологии, но в другом регионе, называется бренди. […]

Continue Reading

Популярные рецепты крепких согревающих напитков зимой

Ничто так не согревает холодным зимним днем, как горячие алкогольные коктейли. Например, всеми любимый глинтвейн. А можно пойти дальше и попробовать себя в роли настоящего бармена, приготовив грог, пунш или, возможно, даже блейзер.

Continue Reading

Виды коньяков. Янтарный цвет и чудесный аромат

Янтарный цвет и чудесный аромат коньяка уже не один век притягивают к себе ценителей алкоголя. Но не всем известно, чем различаются виды коньяка, что означают кодировки на его этикетках.

Continue Reading

Какие народы больше всего пострадали от алкоголя

Современной науке известно, что межнациональные различия распространяются даже на состав крови. Одна из таких особенностей — наличие в крови ферментов, расщепляющих алкоголь: это алкоголь— и ацетальдегид дегидрогеназы. По мнению некоторых учёных, эти ферменты являются результатом многовекового присутствия в рационе углеводов. Поэтому европейцы с детства пьют вино и пиво как столовый напиток.

Continue Reading

Текила — душа Мексики. Один из самых популярных напитков в мире

В бокале, наполненном текилой, ощущается вся магия Мексики: и экспрессивное горячее солнце, и неподражаемые засушливые прерии и, безусловно, выразительный аромат агавы, без которой бы и не родилась знаменитая текила. Крепкая и раскрепощающая, текила с гордостью подчёркивает: «Сделано в Мексике!».

Continue Reading

Интересные факты про вино

Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять эту бутыль вином из обычной тары, то потребуется 387 бутылок вина.

Continue Reading

10 самых интересных фактов о винной бочке

1. Старейшая винная бочка, сохранившаяся до наших дней, находится в городе Страссбург — дата производства на ней указана как 1472 год. Многие сотни лет в этой бочке содержалось белое вино (только несколько лет назад его перелили в новую емкость) и его химический анализ показал, что оно до сих пор пригодно для питья, хотя его ароматические и […]

Continue Reading