Какие 10 самых лучших сортов пива в мире?

10 САМЫХ ЛУЧШИХ СОРТОВ ПИВА В МИРЕ Постдок компьютерных наук Джулиан Маколи и доцент Джур Лесковеч провели исследование, чтобы выяснить, как меняется вкус человека по мере того, как он потребляет всё большее количество какого-либо продукта и начинает лучше разбираться в его тонкостях. Они пришли к выводу, что мы склонны со временем особенно любить те вкусы, которые поначалу показались непонятными. Вот что они пишут: «Было бы ошибкой рекомендовать […]

Continue Reading

Как делается синее вино: секрет оказался очень простым

Читаю новость: «До недавнего времени мир даже не подозревал о существовании синего вина, но теперь оно стремительно набирает популярность благодаря испанским виноделам. Хотите верьте, хотите нет, но синее вино теперь очень популярно благодаря Gïk — испанским виноделам, пожелавшим переопределить наш опыт употребления вина. Они сделали его в сотрудничестве с университетом Страны Басков и продовольственной исследовательской группой […]

Continue Reading

Почему алкогольные напитки вызывают опьянение?

Алкоголь обладает наркотическим свойством, то есть способностью быстро проникать в нервные клетки и оказывать парализующее, наркотическое воздействие (от греческого слова «narke», что значит «онемение, паралич»). Но прежде чем парализовать, наркотик стимулирует нервные клетки, вызывает состояние возбуждения. То есть поначалу алкоголь воздействует как стимулятор. Как алкоголь воздействует на головной мозг? Сначала он оказывает стимулирующий эффект. Движения […]

Continue Reading

Водка и искусство её употребления

Русский народ не только изобрел водку, но и выработал совершенно специфическую культуру ее потребления, а также способы борьбы с его последствиями… Чтобы не провести начало нового года, утро после большого праздника и другие дни в пьяном угаре, с больной от похмелья головой и в полусонном состоянии, предлагаю несколько полезных советов, как не напиться, как вовремя […]

Continue Reading

Как алкоголь добавляет женщинам привлекательности

Алкоголь — определенно враг хорошего самочувствия и доброго утра на следующий день. А вот для некоторых дам он — настоящий любовный эликсир. Особенно, если его принимают не они, а понравившийся джентльмен. Чтобы не жалеть о сомнительных решениях, следует всегда быть начеку и помнить простую истину: большое количество алкоголя делает любого человека гораздо привлекательнее. И вот, […]

Continue Reading

Выявлена новая причина смертельной опасности алкоголя

Ученые Имперского колледжа Лондона, Королевской больницы Бромтона и Лондонского института медицинских наук MRC выявили мутации в гене, кодирующем белок титин, которые способствуют развитию сердечной недостаточности при употреблении алкоголя. Статья исследователей опубликована в Journal of the American College of Cardiology. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. Титин, или коннектин, является самым большим из известных белков […]

Continue Reading

Почему мусульманам запрещено пить алкоголь

Как известно, в исламских странах царит «сухой закон». Действительно ли мусульманам строго запрещается употреблять спиртные напитки, или все-таки есть послабления? И откуда вообще взялось это табу? Как внедрялся «сухой закон» в исламе До принятия ислама жители Аравийского полуострова активно употребляли алкогольные напитки. Поскольку воды там было мало и она часто являлась непригодной для питья из-за […]

Continue Reading

Coca-Cola начала продавать алкоголь

Coca-Cola запустила торговлю первым в истории компании алкогольным напитком — коктейль под названием Lemon-Do поступил в продажу в Японии, сообщает Japan Times. Напиток выпускается в трех вариантах — с содержанием спирта три, пять и семь процентов. Цена банки объемом 350 миллилитров составляет 150 иен (84,5 рубля). По словам Масаки Иида (Masaki Iida), представителя японского подразделения […]

Continue Reading

Самым качественным российским коньяком оказался французский

Самый качественный коньяк на прилавках российских магазинов оказался французским. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного экспертами Роскачества. В общей сложности в рамках исследования была проведена экспертиза коньяков трехлетней выдержки 47 торговых марок — более 30 из них являются российскими. Эксперты пришли к выводу, что напитками повышенного качества являются товары марок Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin из Франции. Единственной российской маркой коньяка, включенной в список, оказался «Бахчисарай». […]

Continue Reading

Чем и как закусывают водку в разных регионах России

Водка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом, а наиболее популярная закуска для интернационального спиртного напитка у каждого народа своя — в зависимости от особенностей национальной кухни. Русский рукав Русская традиция закусывать водку зиждется на двух условностях, связанных с противопоставлением горячительному: считается, что закуска должна быть либо горячей, либо […]

Continue Reading